Rango do ano novo

[* Caroline Stella *]

nem fale em bacon.

ontem fiz um espagueti avc staile aqui em casa, com direito a bacon ( toucinho defumado ) semi frito + alho picado + cebola picada, tudo refogado no azeite com sal, pra servir integralmente de molho no macarrão.

minha mãe se esbaldou…e passou mal depois

comigo até agora tudo bem

ja estou preparando um arroz no mesmo estilo pra hj

[Pix]

ontem eu fiz um molho de curry para comer com bife a milanesa. ficou bom pacas…

já coloquei o resto da picanha para descongelar... rs

[Maran]

assai na minha opinião é o melhor dos supermercados da região pra comprar carne. não tem cheiro de nada, nem aquela agau com sangue, diferente do extra e comprebem que eu acho seus açougues imundos.

[* Caroline Stella *]

ontem eu fiz um molho de curry para comer com bife a milanesa. ficou bom pacas…

já coloquei o resto da picanha para descongelar... rs

qq dia troco o bacon por picanha em cubos pra ver como fica

almoço de hj aqui em casa:

arroz avc - ok.

farofa frita - ok.

chantinon b12 - ok.

[Pix]

não ficará bom.

se for fazer cubos, tem que ser filé mignon…

[* Caroline Stella *]

cubos só para passar o sabor pro óleo, e assim o arroz todo fica com gosto de picanha.

[16volts]

cubos só para passar o sabor pro óleo, e assim o arroz todo fica com gosto de picanha.

a maior parte do gosto da picanha vem da capa de gordura… não vai ficar 100%.

eu se fosse vc iria nos cubos de filet, ou até mesmo uma carne mais gordurosa pra dar + sabor ao arroz...

[* Caroline Stella *]

hmmmm…

[* Caroline Stella *]

um off: acabei de descobrir q meu fogão está (agora não mais) dando excesso

e nisso, eu e minha mãe aqui com uma tosse horrível e dores de cabeça a quase 1 mês, sem saber o pq

[xtreme]

picanha em cubos ??? sei não

na brasa e cortada bem fininha (assa .. corta fina.. passa no sal grosso…assa de novo..e assim se vão muitas geladas ...rsrsrs) imbatível... e cada um dos amigos tem seu espeto.. para não sairmos no tapa..rsrsrsrs

[realz]

na praia fizemos 2 peças de picanha na mostarda com shoyu… e um pota de cação no braseiro ...

[SemControle]

acabei de jantar o pessoal me deixando com fome

[realz]

acabei de jantar o pessoal me deixando com fome

canibal ?

[Maran]

cação rula e muito na brasa.

[dj_igor]

uma coisa que comprei no ano novo e curti foi a picanha suina…

saborosa pra caramba...

[LeonardoZ]

cação é top de linha…

[SemControle]

adoro ver o topico, sempre me da muita fome

[Flavio Cruz]

adoro ver o topico, sempre me da muita fome

cupim feito por mim no meu aniversario de 30 anos agora de 26/12 (meu niver é 27, entao a festa teve que passar das 00:00 pra poder cantar parabens )

a foto ta uma bosta, mais adianto que:

marca: maturatta

embrulhado no celofonne

tempo de fogo aos 60cm: 4 horas

pouca gente sabe o gosto que isso ai fica… simplesmente defenestrou as 2 picanhas que fiz...

teclando aqui e a boca enchendo….

saldo da festa:

150 latoes (espalhados nos isopores com sal grosso, dica do pix)

30kg de carnes mistas

1 balde de ostras

2 horas sem energia eletrica (massa, quem chegou sobe escada pra ir pra festa, quem queria embora ficou com preguiça de descer escadas )

das 16:00 as 02:00

[SemControle]

ai sim, to vendo q pela fotinho vc nao anda comendo sempre assim nao, ta parecendo mais em forma q qnd te vi aki em sampa, tem tempo, nao me lembro nem q ano foi

[Flavio Cruz]

ai sim, to vendo q pela fotinho vc nao anda comendo sempre assim nao, ta parecendo mais em forma q qnd te vi aki em sampa, tem tempo, nao me lembro nem q ano foi

o segredo é camisa havaiana xg